Caietul cu retete pentru BuBu

Brownie

 

Ingrediente:

* folositi aceeasi cana pentru a masura ingredientele

1 cana zahar (am folosit o cana de 250 g - da, e mult zahar dar mancam doar o bucatica de prajitura, nu? :)

1/2 cana faina

1,3 cana cacao

1/4 lingurita sare

1/4 lingurita praf de copt

Amestecati toate ingredientele cu un tel. Peste ele adaugati:

2 oua

1/2 cana ulei

vanilie

Amestecati toate ingredientele. Ar trebui sa rezulte o compozitie tare pe care sa o intindeti intr-o tava cu ajutorul lamei unui cutit dat prin apa.

Coaceti compozitia la 180 grade pentru 20-25 min (nu mai mult pentru ca se va usca foarte tare). Rezultatul trebuie sa fie unul cu exterior usor crocant si interior moale, ciocolatos.

 

* pentru copt am folosit forma de tort