Caietul cu retete pentru BuBu

Briose cu banane si ciocolata

 

Ingrediente:

320 g faina

200 g zahar
2 oua
160 ml ulei
180 ml iaurt
2 plicuri praf de copt
50 g ciocolata
2 banane pasate

esenta de vanilie

 

Mod de preparare: 

 Intr-un bol se amesteca faina si praful de copt. Separat se mixeaza ouale impreuna cu uleiul, iaurtul, zaharul si esenta de vanilie. Se incorporeaza amestecul de faina si se amesteca pana cand amestecul devine omogen. Se adauga bananele pasate si ciocolata taiata bucatele. 

Se umplu formele de briose si se dau la cuptor pentru 20-25 de minute.