Caietul cu retete pentru BuBu

Aburinde, cu miros de unt si cu diferite umpluturi (dulceata, rahat turcesc, ciocolata) sunt gustarea dulce potrivita pentru orice dupa-amiaza.

 

Reteta:

420 gr faina

200 gr unt

160 gr zahar pudra

zahar vanilinat

2 galbenusuri de ou

umplutura (dulceata/rahat turcesc/ciocolata)

 

Se framanta o coca din ingredientele de mai sus, apoi se intinde o foaie, se taie triunghiuri si in mijlocul fiecaruia se pune umplutura.Se ruleaza, se aseaza in tava cu hartie de copt si se coc la 150 de grade.

Cand s-au racit se pudreaza cu zahar.